Chane Khane ke Fayde ( चना खाने के फायदे )
भीगा हुआ चना आयरन का एक अच्छा स्रोत है और साथ ही साथ इसमें प्रोटीन और कैल्शियम की भी मात्रा पाई जाती है।
Chane Khane ke Fayde ( चना खाने के फायदे ) : अक्सर आपने बहुत सारे लोगों को सुबह उठकर खाली पेट भीगा हुआ चना खाते देखा होगा। यह तो बहुत सारे लोगों को मालूम है कि यह बहुत ही अधिक फायदेमंद है लेकिन इससे कौन-कौन सा फायदा मिलता है इसके बारे में बहुत ही कम लोग जानते हैं। इसीलिए हम आपके लिए यह आर्टिकल लेकर आए हैं जिसमें हम आपको Chane Khane ke Fayde ( चना खाने के फायदे ) बताने जा रहे हैं।
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि भीगा हुआ चना आयरन का एक अच्छा स्रोत है और साथ ही साथ इसमें प्रोटीन और कैल्शियम की भी मात्रा पाई जाती है। यदि आप सुबह उठकर भीगा हुआ चना खाते हैं तो इससे आपको कई सारे स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है और साथ ही साथ हड्डियों से संबंधित समस्या भी दूर हो सकती है। बढ़ते वजन को कंट्रोल करने के लिए भी भीगा हुआ चना काफी फायदेमंद साबित होता है।
Chane Khane ke Fayde ( चना खाने के फायदे )
#1. हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है:
यदि आप प्रतिदिन सुबह उठकर भीगा हुआ चना खाते हैं तो इससे आपके शरीर को अधिक मात्रा में आयरन मिलता है जो हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में काफी मदद करता है। इससे आपके शरीर में थकावट से छुटकारा मिलता है और आप दिन भर फ्रेश रहते हैं।
#2. पाचन में सुधार:
यदि आप पाचन से संबंधित समस्या का सामना कर रहे हैं तो इसके लिए भीगा हुआ चना आपके लिए बहुत ही लाभदायक साबित हो सकता है। यदि आप सुबह उठकर भीगा हुआ चना खाते हैं तो इसमें मौजूद फाइबर पेट से संबंधित समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। यह आपके शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थों को निकालने का काम करता है और आप कब्ज, एसिडिटी, अपच, इत्यादि समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं।
#3. दिल संबंधित समस्याओं में सुधार:
भीगे हुए चने में एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स की प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो रक्त प्रवाह को बेहतर करने में मदद करती है। इसके अलावा इसमें कई प्रकार के ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो ब्लड क्लॉटिंग की परेशानी को दूर करने में या उसको काम करने में काफी मदद करते हैं।
#4. वजन घटाने में फायदेमंद:
यदि आपका वजन दिन प्रतिदिन बढ़ता चला जा रहा है और आप इसे कंट्रोल नहीं कर पा रहे हैं तो इसके लिए आप नियमित रूप से सुबह उठकर खाली पेट चने का सेवन कर सकते हैं। भीगे हुए चने में फाइबर की उचित मात्रा पाई जाती है जिसके चलते इसका सेवन करने से पेट भरा हुआ लगता है और भूख कम लगती है।
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सुबह उठकर ब्रेकफास्ट के रूप में चने का सेवन करने से आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है जिसके चलते आप को कुछ भी खाने की इच्छा नहीं होती है। ऐसी स्थिति में आप अपने वजन को कंट्रोल करने के लिए सुबह उठकर खाली पेट भीगा हुआ चना खा सकते हैं और मोटापा की समस्या से बच सकते हैं।
#5. बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने में फायदेमंद:
भीगे हुए चने में घुलनशील फाइबर की मात्रा उपस्थित होती है जो आपके पेट में जाकर बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी मदद करती है। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की उपस्थिति के चलते कई प्रकार की बीमारियां होने लगते हैं जिसके चलते काफी समस्या होती है। ऐसी स्थिति में आप सुबह भीगे हुए चने खाकर अपने शरीर में उपस्थित बैड कोलेस्ट्रॉल को काम कर सकते हैं और कई प्रकार की गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं।
#6. ब्लड शुगर को कम करने में फायदेमंद:
कई सारे शोधों में यह पता चला है कि यदि कोई व्यक्ति नियमित रूप से भीगे हुए चने का सेवन करता है तो यह ब्लड शुगर को कम करने में फायदेमंद साबित होता है। हालांकि शुगर के मरीजों को भूख अधिक लगती है और ऐसे में ग्लाइसेमिक फूड्स में से एक चना का सेवन करने से भूख कम लगती है।
#7. कैंसर में बचाने में मददगार:
एक शोध के अनुसार यह पता चला है कि चने में ब्यूटिरेट नामक फैटी एसिड उपस्थित होता है, जो कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि को कम करने में मदद करता है और साथ ही यह कोशिकाओं को मारने में प्रेरित करके कोलोरेक्टल कैंसर या कोलन कैंसर से बचाने में सहायता करता है। इसके साथ ही साथ इसमें मौजूद लाइकोपीन, बायोइकनिन-ए और सैपोनिन जैसे बायोएक्टिव यौगिक कैंसर से बचाने में भी मदद करते हैं।
#8. आँखों के लिए फायदेमंद:
दरअसल चना में विटामिन सी और बेटा कैरोटीन जैसे तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। बता दें कि, बीटा कैरोटीन बढ़ती उम्र के साथ आंखों की रोशनी कम करने के जोखिम को कम करने में मदद करता है, जबकि विटामिन सी को आंखों के स्वास्थ्य के लिए जरूरी माना गया है। यदि आप अंकुरित या भुने हुए चने कहते हैं तो इससे आंखों को फायदा मिलता है।
#9. हड्डियों के लिए फायदेमंद:
चने में कैल्शियम की प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती है। ऐसे में आपको नियमित रूप से चने का सेवन करना चाहिए ताकि आपकी हड्डियां मजबूत रह सकें।
#10. गर्भावस्था में सहायक:
गर्भावस्था के दौरान चने का सेवन करने से इसमें मौजूद फोलिक एसिड बच्चों के मस्तिष्क और रीड की हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम और जिंक जैसे पोषक तत्व भ्रूण को पोषित करने में मदद कर सकते हैं।
FAQ
भीगे हुए चने खाने से क्या फायदा होता है?
भीगे हुए चना खाने से आपकी इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है और आपका शरीर ताकतवर बनता है।
1 दिन में कितना चना खाना चाहिए?
आप एक दिन में 50 ग्राम से लेकर 60 ग्राम तक चना खा सकते हैं।
सुबह खाली पेट चना खाने से क्या लाभ होता है?
सुबह खाली पेट चना खाने से आपके शरीर की हिमोग्लोबिन की कमी पूरी होती है और आपकी कमजोरी और थकान दूर होती है।
मोटा होने के लिए चना कैसे खाएं?
मोटा होने के लिए आपको चैन को रात में पानी में भिगोकर रख देना चाहिए और सुबह खाली पेट भीगे हुए चने का सेवन करना चाहिए। इससे आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन विटामिन कैल्शियम आयरन जैसे पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।
चना खाने से कौन सी बीमारी दूर होती है?
चना खाने से आपकी डायबिटीज बीमारी को बचाव करने में सहायक होता है।
बॉडी बनाने के लिए कौन सा चना खाना चाहिए?
अगर आप अपनी बॉडी बनाना चाहते हैं तो इसके लिए काले चने का सेवन करना चाहिए।
निष्कर्ष
आप सभी लोगों को इस आर्टिकल के माध्यम से Chane Khane ke Fayde ( चना खाने के फायदे ) के बारे में पूरी जानकारी दी गई है। मुझे पूरी उम्मीद है कि आप सभी लोगों को चना खाने के फायदे के बारे में पूरी जानकारी अच्छे से मिल गई होगी। अगर आपके मन में चना खाने को लेकर किसी भी तरह का कोई भी क्वेश्चन है तो आप हमें कमेंट करके जरूर पूछ सकते हैं
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